| (1) ÁÖ»êÁö |
- Àü³² ¡¤ Ãæ³² ¡¤ °æºÏ ¡¤ °æ±â ¡¤ °æ³²
|
|
| (2) ÁÖ ÃâÇϽñâ |
|
| (3) ÁÁÀº ¹èÀÇ Á¶°Ç |
-ǰÁ¾ °íÀ¯ÀÇ Æ¯¼ºÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç ¸ð¾çÀÌ ÁÁ°í °í¸¥ °Í
-º´¡¤ÃæÇØ ¹× ÈìÁýÀÌ ¾ø´Â °Í
-½Å¼±ÇÏ¸ç ²®Áú»ö±òÀÌ ¸¼¾Æ º¸ÀÌ´Â °Í(°Ñ ºÀÁö£¼½Å¹®£¾ÀÇ ¶§°¡ ¹·Áö ¾ÊÀº °Í)
-°ú½ÇÀÌ ºñ±³Àû Å©°í ǰÁ¾°íÀ¯ÀÇ Çâ±â°¡ ¸¹ÀÌ ³ª´Â °Í
-²®ÁúÀÌ ¾ã°í °úÀ°ÀÌ ¿¬ÇÏ¸ç °úÁóÀÌ ¸¹°í ´Ü¸ÀÀÌ ÁÁÀº °Í |
|
| (4) ÁÁÁö ¾ÊÀº ¹è |
- °ú½ÇÀÌ ÀÛÀ¸¸ç ¸ð¾ç°ú Å©±â°¡ °í¸£Áö ¸øÇÑ °Í
- ´ú ÀÍ¾î °ú½ÇÇ¥¸éÀÌ Çª¸£°Ô º¸À̰ųª »ö±òÀÌ ¸¼Áö ¸øÇÏ¸ç ²®ÁúÀÌ µÎ²¨¿ö º¸ÀÌ´Â °Í
- ¹è °íÀ¯ÀÇ Çâ±â°¡ ¶³¾îÁö´Â °Í
- °úÀ°¿¡ ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹°í °úÁóÀÌ ÀûÀ¸¸ç ´Ü¸ÀÀÌ ¶³¾îÁö´Â °Í
- ¾¾¹æ ºÎÀ§°¡ Å©°í ½Å¸ÀÀÌ °Çϰųª º¯»ö ¶Ç´Â ºÎÆÐµÈ °Í
- °ú½ÇÇ¥¸éÀÌ¿ïÅüºÒÅüÇѰÍ(À¯ºÎ°ú)
- ¼öºÐÁõ¹ß·Î ²®ÁúÀÌ ÂÞ±ÛÂÞ±Û Çϰųª º¯»öµÈ °Í
|
|
| (5) ½Äǰ°¡Ä¡ ¹× È¿´É |
¹èÀÇ ¿µ¾ç(°¡½ÄºÎ 100gÁß)
¿·®
(Kcal) |
´Ü¹éÁú
(g) |
ÁöÁú
(g) |
Ä®½·
(§·) |
ö
(§·) |
ºñŸ¹ÎA
(IU) |
ºñŸ¹ÎB1
(§·) |
ºñŸ¹ÎB2
(§·) |
³ªÀ̾ƽÅ
(§·) |
ºñŸ¹ÎC
(§·) |
51 |
0.5 |
0.2 |
4 |
0.2 |
0 |
0.04 |
0.03 |
0.3 |
2 |
- ¹è´Â °ÇÑ ¾ËÄ®¸®¼º ½ÄǰÀ̹ǷΠ¹è¸¦
¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °ÍÀº ¿ì¸®ÀÇ Ç÷¾×À» Áß¼ºÀ¸·Î À¯Áö½ÃÄÑ °Ç°À» À¯ÁöÇϴµ¥ Å« È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
- Åä»ç°û¶õÀ̳ª °©Àڱ⠹èÅ»ÀÌ ³µÀ» ¶§ ¹è³ª¹« ¸¶¸¥ÀÙ 10gÀ» ´Þ¿©¼ 4¢¦5ȸ ¸¶½Ã¸é
È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
- ƯÈ÷ ¾î¸°¾ÆÀ̰¡ °©Àڱ⠺¹ÅëÀÌ ½ÉÇÒ¶§´Â ¹è³ª¹« ÀÙÀ» ÁøÇÏ°Ô ´Þ¿© 4¢¦5ȸ ¸¶½Ã°ÔÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ ¿äµµ¸¦ ¼Òµ¶ÇÏ°í ¼Òº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇÏ´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù
- °¡·¡°¡ ½ÉÇÑ Ãµ½Ä¿¡´Â Å«¹è1°³¸¦ Âɰ³¾î ¹è¼ÓÀ» ±Ü¾î³»°í ±× ¼Ó¿¡ °ËÀºÄáÀ» ä¿ö³Ö°í
µÎÂÊÀ» ÇÕÇÑ ´ÙÀ½ ¹®Á¾À̸¦ ¹°¿¡ Àû½Ã¾î ¹è¸¦ ½Î¼ ºÒ¼Ó¿¡ ³Ö¾î ÃæºÐÈ÷ ÀÍÈù ÈÄ¿¡ ÄáÀ»
²¨³»¾î ÁþÀÌ°Ü ¸ÔÀ¸¸é È¿·ÂÀÌ ÀÖ´Ù.
- ¾î¸°¾ÆÀÌÀÇ ±âħÀ̳ª ¹éÀÏÇØ¿¡´Â Å«¹è ÇÑ °³¿¡ Á¥°¡¶ôÀ¸·Î 50°³Á¤µµ ±¸¸ÛÀ» ³»°í
±× ¼Ó¿¡ ÈÄÃ߸¦ ÇѾ˾¿ ³ÖÀº ´ÙÀ½ ¹Ð°¡·ç ¹ÝÁ×À¸·Î ¹è¸¦ ½Î¼ ºÒ¼Ó¿¡ ³Ö¾î ÀÍÈùÈÄ ÈÄÃ߸¦
»©°í ¹è¸¦ ¸ÔÀ̸é È¿°úÀûÀÌ´Ù.
- °¥ÁõÀÌ ½ÉÇϰųª ½ÉÇÑ ¼÷Ãë¿¡´Â ¹è°¡ °£Àå Ȱµ¿À» ÃËÁø½ÃÄÑ Ã¼³»ÀÇ ¾ËÄݼººÐÀ» »¡¸®
ÇØµ¶½ÃŰ¹Ç·Î ÁÖµ¶ÀÌ Ç®¾îÁö°í °¥Áõµµ ¾ø¾îÁø´Ù.
- ¹è´Â °í±â¸¦ ºÎµå·´°ÔÇÏ´Â ¿¬À° È¿¼Ò°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹è¸¦ ä·Î ½ä¾î¼ °í±â¿Í ¼¯¾î ÇÏ·í¹ã
Àç¿ü´Ù°¡ ¸ÔÀ¸¸é °í±â°¡ ¿¬ÇØÁö°í ¼ÒȰ¡ ÀߵȴÙ.
- Á¾±âÀÇ »Ñ¸®¸¦ »¬¶§´Â »ý ¹è¸¦ ½ä¾î¼ ȯºÎ¿¡ ºÙÀÌ¸é µÈ´Ù. |
|
|
| ¡Ø »óÀεéÀÌ »ç¿ëÇϰí ÀÖ´Â Åë¿ë¾î¿Í ¶æ |
Á¾·ù¿Í
ǰÁ¾ÀÇ Åë¿ë¾î
|
¶æ |
ÇÞ ¹è |
ÁÖ·Î Á¶±â¿¡ ÃâÇÏÇÏ´Â ¹è¸¦ °¡¸®Å´ |
¼ ¾ç ¹è
|
Ç¥¸éÀÌ ¿ïÅüºÒÅüÇÏ°í °úÇüÀÌ ºÎÁ¤ ¿øÃßÇüÀÌ¸é¼ Å« °ÍÀ» °¡¸®Å´ |
ÀÏ º» ¹è
|
20¼¼±â ǰÁ¾ °èÅëÀÇ ¹è·Î¼ ¸ð¾çÀº ¿øÇüÀÌ¸ç ²®ÁúÀÌ |
| ¸Å²öÇÏ¸é¼ ´Ü¾ÆÇÑ °ÍÀ» °¡¸®Å´ |
²Ü ¹è
|
³ªÁÖ»ê(¼Ò¸Å»ó¿¡¼ Åë¿ë) |
¸Ô °ñ ¹è
|
°æ±âµµ ¾çÁÖ±º»ê(¼Ò¸Å»ó¿¡¼ Åë¿ë) |
»× ¹è |
¸ð¾çÀÌ »Ô°¥ÀÌ Ã³·³ »ý±ä ¸¸»ï±æ |
±Ý ÃÌ Ãß
|
¡°À̸¶¹«¶ó¡±¶ó´Â ÀϺ»¾îÀÇ Ç°Á¾À̸§ |
|
| ¡Ø ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¹è Àç¹è³»·Â |
¢Á »ïÇѽôë¿Í ½Å¶óÀÇ ¹®Çå¿¡ ¹è¿¡ °üÇÑ ±â·ÏÀÌ ÀÖ°í, °í·Á½Ã´ë¿¡ ¹è Àç¹è¸¦ Àå·ÁÇß´Ù´Â ±â·ÏÀ» º¸¸é ¹è¿¡
°üÇÑ ¿ª»ç´Â ±æ´Ù.
¢Á ¶Ç ǰÁ¾ºÐȵµ ±â·Ï»ó Çã±Õ(AD. 1611)ÀÇ
Àú¼ÀÎ µµ¹®´ëÀÛ(ÓõÚ¦ÓÞíÄ)¿¡ 5ǰÁ¾ÀÌ ³ª¿À°í, 19¼¼±â ÀÛǰÀ¸·Î º¸ÀÌ´Â ¿ÏÆÇº» ÃáÇâÀü¿¡¼´Â û½Ç¹è(ôìãùì±)¶ó´Â
À̸§ÀÌ ³ª¿À¸ç ±¸ÇѸ»¿¡ Ȳ½Ç¹è(üÜãùì±), û½Ç¹è(ôìãùì±) µî°ú °°Àº ¸íĪÀÌ ÀÖ¾î ÀϹݿ¡°Ô ³Î¸® Àç¹èµÇ¾úÀ½À»
ÁüÀÛÄÉ ÇÑ´Ù.
¢Á 1920³â´ëÀÇ Á¶»ç¿¡´Â 33ǰÁ¾¿¡ ´ÞÇÏ´Â ÇиíÀÌ
¹àÇôÁø Àç·¡Á¾°ú ÇиíÀÌ ¹àÇôÁöÁö ¾ÊÀº 26ǰÁ¾ÀÌ ±âÀçµÇ¾î ÀÖ´Ù.
¢Á À̵é Àç·¡Á¾ ¹èÀÇ ¸í»êÁö·Î´Â ºÀ»ê, ÇÔÈï,
¾Èº¯, ±ÝÈ, ºÀÈÇö, ¼ö¿ø, Æò¾ç µîÀ̸ç, ǰÁúÀÌ ¿ì¼öÇÑ Ç°Á¾Àº Ȳ½Ç¹è, û½Ç¹è, ÇÔÈï¹è(ùàýéì±),
ºÀȹè(Üñûýì±), û´ç·Î¹è(ôìÓÖÖÚì±), ºÀÀǸé¹è(ÜóëðØüì±), ¿îµÎ¸é¹è(ê£ÔéØüì±), ÇÕ½Ç¹è µîÀ¸·Î
¾Ë·ÁÁ³´Ù.
¢Á ÀÌÁß¿¡¼ û½Ç¹è´Â °æ±âµµ ±¸¸®½Ã ¹¬µ¿¸®¿¡¼
Àç¹èµÇ¾ú´Âµ¥ ¼®¼¼Æ÷°¡ ÀûÀ¸¸é¼ °¨¹Ì°¡ ³ô°í ¸ÀÀÌ ¶Ù¾î³ª ±¸ÇѸ»±îÁö ¿Õ½Ç¿¡ Áø»óµÇ¾ú´Ù.
¢Á ±× µÚ ÀϺ»ÀεéÀÌ 1920³â°æ Áß¶ûõº¯¿¡ Àå½Ê¶û(íþä¨ÕÍ)°ú
¸¸»ï±æ(ع߲ÑÎ)À» Àç¹èÇߴµ¥, ¸ÀÀÌ ÁÁ¾Æ ¸Ô°ñ¹è(¹¬µ¿ÀÇ ¿ì¸®¸»)¶ó ºÒ·ÁÁ³´Ù.
¢Á 1960³â´ë ÀÌÈÄ¿¡´Â ÇØ¿Ü¿¬¼öÀÚ ¹× ¹Ì±¹ÀÎ
°í¹®°üÀ» ÅëÇÑ À¯ÀüÀÚ¿øÀÇ µµÀÔÀÌ È°¹ßÈ÷ ÀÌ·ç¾îÁ³À¸¸ç ÇöÀç¿¡´Â ±¹³»¿¡¼ ¸¹Àº ǰÁ¾ÀÌ À°¼ºµÇ¾î Àç¹èµÇ°í
ÀÖ´Ù.
|
|
| ¡ØÀÚ·áÃâó
: ±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø (http://www.naqs.go.kr) |