가. 국산농산물(202품목)
농축수산물 표준코드 또는「축산물위생관리법」에 정의된 품목 적용을 원칙으로 함
※ 육안으로 원형을 알아볼 수 있도록 절단, 압착, 박피, 건조, 흡습, 가열, 혼합 등의 처리를 한 경우를 포함
| 품목류 |
대상품목 |
| 미곡류(6) |
쌀, 찹쌀, 현미, 벼, 밭벼, 찰벼 |
| 맥류(6) |
보리, 보리쌀, 밀, 밀쌀, 호밀, 귀리 |
| 잡곡류(6) |
옥수수, 조, 수수, 메밀, 기장, 율무 |
| 두류(7) |
콩, 팥, 녹두, 완두, 강낭콩, 동부, 기타콩 |
| 서류(3) |
감자, 고구마, 야콘 |
| 특용작물류(6) |
참깨, 들깨, 땅콩, 해바라기, 유채, 고추씨 |
| 과일과채류(6) |
수박, 참외, 메론, 딸기, 토마토, 방울토마토 |
| 과채류(2) |
호박, 오이 |
| 엽경채류(4) |
배추·양배추(포장된 것), 고구마줄기, 토란줄기 |
| 근채류(6) |
무말랭이, 무·알타리무(포장된 것), 당근, 우엉, 연근 |
| 조미채소류(10) |
양파, 대파·쪽파·실파(포장된 것), 건고추, 마늘, 생강, 풋고추, 꽈리고추, 홍고추 |
| 양채류(3) |
피망(단고추), 브로코리(녹색꽃양배추), 파프리카 |
| 약용작물류(63) |
갈근, 감초, 강활, 건강, 결명자, 구기자, 금은화, 길경, 당귀, 독활, 두충, 만삼, 맥문동, 모과, 목단, 반하, 방풍, 복령, 복분자, 백지, 백출, 비자, 사삼(더덕), 산수유, 산약, 산조인, 산초, 소자, 시호, 오가피, 오미자, 오배자, 우슬, 황정(둥굴레), 음양곽, 익모초, 작약, 진피, 지모, 지황, 차전자, 창출, 천궁, 천마, 치자, 택사, 패모, 하수오, 황기, 황백, 황금, 행인, 향부자, 현삼, 후박, 홍화씨, 고본, 소엽, 형개, 치커리(뿌리), 헛개, 녹용, 녹각 |
| 과실류(28) |
사과, 배, 포도, 복숭아, 단감, 떫은감, 곶감, 자두, 살구, 참다래, 파인애플, 감귤류(만감, 레몬, 탄제린, 오렌지, 자몽, 금감, 한라봉, 청견), 유자, 버찌, 매실, 앵두, 무화과, 모과, 바나나, 블루베리, 석류 |
| 수실류(6) |
밤, 대추, 잣, 호두, 은행, 도토리 |
| 버섯류(15) |
영지버섯, 팽이버섯, 목이버섯, 석이버섯, 운지버섯, 송이버섯, 표고버섯, 양송이버섯, 느타리버섯, 상황버섯, 아가리쿠스, 동충하초, 새송이버섯, 싸리버섯, 능이버섯 |
| 인삼류(2) |
수삼(산양삼, 장뇌삼, 산삼배양근 포함), 묘삼(식용) |
| 산채류(8) |
고사리, 취나물, 고비, 두릅, 죽순, 도라지, 더덕, 마 |
| 육류(11) |
쇠고기(한우,육우,젖소), 양고기(염소 포함), 돼지고기(멧돼지 포함), 닭고기, 오리고기, 사슴고기, 토끼고기, 칠면조고기, 육류의 부산물, 메추리고기, 말고기 |
| 기타(4) |
벌꿀, 건조누에, 프로폴리스, 식용란(닭, 오리 및 메추리의 알) |
※ 적색으로 표시된 품목은 2010년 8월 31일부터 추가 확정된 품목입니다.
나. 수입 농산물과 그 가공품 또는 반입 농산물과 그 가공품 : 161품목
「대외무역법」제33조제1항에 따라 지식경제부장관이 공고한 품목 중 농산물(제3류, 제14류를 제외한 제1～24류)
다. 농산물 가공품 : 259품목
별도의 정의가 있는 경우를 제외하고는「식품위생법」제14조에 의한 식품공전,「축산물위생관리법」제4조의 축산물의 기준 및 규격 및「건강기능식품에관한법률」 제14조의 기준 및 규격에 따름
(1) 식품공전 정의 품목
| 품목류 |
대상품목 |
| 과자류 (7) |
과자(비스킷, 웨이퍼, 쿠키, 크래커, 한과류, 스낵과자 등), 캔디류(양갱) |
| 빵 또는 떡류(9) |
빵류(식빵, 도넛, 케이크, 카스텔라, 피자, 파이, 핫도그), 떡류, 만두류 |
| 코코아가공품류 또는 초코릿류(11) |
코코아가공품류(코코아매스, 코코아버터, 코코아분말, 기타코코아가공품), 초콜릿류(초콜릿, 스위트초콜릿, 밀크초콜릿, 패밀리밀크초콜릿, 화이트초콜릿, 준초콜릿, 초콜릿가공품) |
| 잼 류(3) |
잼, 마멀레이드, 기타잼류 |
| 엿 류(3) |
물엿, 기타엿, 텍스트린 |
| 식육 또는 알가공품(3) |
식육 또는 알제품, 식육가공품, 알가공품 |
| 두부류 또는묵류(5) |
두부, 전두부, 유바, 가공두부, 묵류 |
| 식용유지류(20) |
콩기름(대두유), 옥수수기름(옥배유), 채종류(유채유 또는 카놀라유), 미강유(현미유), 참기름, 들기름, 홍화유(사플라워유 또는 잇꽃류), 해바라기유, 목화씨기름(면실류), 땅콩기름(낙화생유), 올리브유, 팜유류, 야자유, 혼합식용유, 가공유지, 쇼트닝, 마가린류, 고추씨기름, 향미유, 기타식용유지 |
| 면류(6) |
국수, 냉면, 당면, 유탕면류, 파스타류, 기타면류 |
| 다 류(3) |
침출차, 액상차, 고형차 |
| 음료류(3) |
농축과·채즙(또는 과·채분), 과·채주스, 과·채음료 |
| 두유류(4) |
두유액, 두유, 분말두유, 기타두류 |
| 발효음료류(3) |
유산균음료, 효모음료, 기타발효음료 |
| 인삼·홍삼음료(1)) |
인삼·홍삼음료 |
| 기타음료(3) |
혼합음료, 추출음료, 음료베이스 |
| 특수용도식품(7) |
영아용조제식, 성장기용조제식, 영·유아용곡류조제식, 기타 영·유아식, 특수의료용도등 식품, 체중조절용 조제식품, 임산·수유부용식품 |
| 장류(15) |
메주, 한식간장, 양조간장, 산분해간장, 효소분해간장, 혼합간장, 한식된장, 된장, 조미된장, 고추장, 조미고추장, 춘장, 청국장, 혼합장, 기타장류 |
| 조미식품(7) |
식초, 소스류, 토마토케첩, 카레, 고춧가루 또는 실고추, 향신료가공품, 복합조미식품 |
| 드레싱(2) |
드레싱, 마요네즈 |
| 김치류(3) |
김칫속, 배추김치, 기타김치 |
| 절임식품(2) |
절임류, 당절임 |
| 조림식품(2) |
농산물조림, 축산물조림 |
| 주류(12) |
주정, 탁주, 약주, 청주, 맥주, 과실주, 소주, 위스키, 브랜디, 일반증류주, 리큐르, 기타주류 |
| 기타식품류(42) |
땅콩 또는 견과류가공품, 캡슐류, 전분, 과·채가공품류, 튀김식품, 모조치즈, 식물성크림, 추출가공식품, 팝콘용옥수수가공품, 밀가루, 찐쌀, 생식류, 시리얼류, 즉석섭취식품(김밥, 햄버거, 선식, 도시락류 등), 즉석조리식품(국, 탕, 스프 등), 신선편의식품(샐러드, 콩나물, 숙주나물, 무순, 메밀순, 새싹채소 등), 로얄젤리(생로얄젤리, 동결건조로얄젤리, 로얄젤리제품), 버섯가공식품(버섯 자실체가공식품, 버섯균사체가공식품), 효모식품(건조효모, 건조효모제품, 효모추출물제품), 효소식품(곡류효소함유제품, 배아효소함유제품, 과·채류효소함유제품, 기타식물효소함유제품), 화분가공식품(가공화분, 화분추출물, 화분제품, 화분추출물제품) |
| 장기보존식품(3) |
병·통조림식품, 레토르트식품, 냉동식품 |
| 규격외일반가공식품(6) |
곡류가공품, 두류가공품, 서류가공품, 전분가공품, 식용유지가공품, 기타가공품 |
※ 적색으로 표시된 품목은 2010년 8월 31일부터 추가 확정된 품목입니다.
(2) 축산물의 기준 및 규격 정의 품목
| 품목류 |
대상품목 |
| 식육가공품(10) |
햄류, 소시지류, 베이컨류, 건조저장육류, 양념육류, 분쇄가공육제품, 갈비가공품, 식육추출가공품, 식용우지, 식용돈지 |
| 유가공품(20) |
우유류, 저지방우유류, 유당분해우유, 가공유류, 산양유, 발효유류, 버터유류, 농축유류, 유크림유, 버터류, 자연치즈, 가공치즈, 분유류, 유청류, 유당, 유단백가수분해식품, 조제유류, 아이스크림류, 아이스크림분말류, 아이스크림믹스류 |
| 알가공품(9) |
전란액, 난황액, 난백액, 전란분, 난황분, 난백분, 알가형성제품, 염지란, 피단 |
(3) 건강기능식품의 기준 및 규격 정의 품목
| 구분 |
대상품목 |
| 식이섬유(1) |
농산물을 원료로한 모든 품목 |
| 단백질(1) |
농산물을 원료로한 모든 품목 |
| 필수지방산(1) |
농산물을 원료로한 모든 품목 |
| 터핀류(4) |
인삼(백삼, 태극삼), 홍삼, 엽록소함유식물 |
| 페놀류(4) |
녹차추출물, 알로에전잎, 프로폴리스추출물, 대두이소플라본 |
| 지방산 및 지질류(5) |
레시틴, 식물스테롤/식물스테롤에스테르, 옥사코나졸함유유지, 매실추출물, 공액리놀레산 |
| 당 및 탄수화물류(16) |
뮤코다당·단백(축산물을 원료로한 것), 식이섬유(구아검/구아검가수분해물, 글루코만난, 귀리, 난소화성말토텍스트린, 대두식이섬유, 목이버섯, 밀식이섬유, 보리식이섬유, 아라비아검, 옥수수겨, 이눌린/치커리추출물, 차전자피, 호로파종자 등), 알로에겔, 영지버섯자실체 추출물 |
| 발효미생물류(1) |
홍국 |
| 아미노산 및 단백질류(1) |
대두단백 |
| 기타(1) |
건강기능식품에관한법률」제15조제2항에 따라 인정한 품목 중 농산물 또는 그 가공품을 원료로 사용하는 품목 |
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