지역 농축산물을 주원료로 냉동김밥을 출시하고, 단기간에 1000%가 넘는 매출신장을 기록한 ㈜복을만드는사람들이 농촌융복합 스타기업 1호에 선정됐다.
농림축산식품부는 농촌융복합 분야의 우수기업을 발굴하고, 홍보하기 위해 농촌융복합 스타기업 제1호 사업자로 경남 하동의 ㈜복을만드는사람들(대표 조은우)을 선정했다고 밝혔다.
농촌융복합 스타기업은 농촌의 유·무형 자원을 제조·가공하거나 체험·관광 등과 결합해 부가가치를 창출하는 농촌융복합산업 인증사업 중 농촌경제 활성화에 앞장서온 경영체다.
2012년 7월에 설립해 2015년 11월 법인으로 전환한 ㈜복을만드는사람들은 지역의 쌀 등 국산 농산물을 활용한 냉동김밥을 제조, 판매하는 농촌융복합산업 인증사업자다. 급속 동결 기술과 수분제어 기술을 통해 즉석식품으로만 여겨졌던 김밥의 유통기한을 최대 12개월까지 늘려 미국, 유럽 등 세계 19개국으로 수출하고 있다.
㈜복을만드는사람들의 경우 매출액이 2020년 6월 4억원에서 2022년에는 45억원으로 늘었다. 냉동 김밥을 출시한 지 1년 6개월 만에 1025%의 성장을 기록한 것이다. 또한 2023년 기준 고용인원은 33명, 매출액 56억9300만원, 지역농산물 원료매입 241톤 등을 기록하고 있다. 수입산 재료를 활용해 가격경쟁을 해온 것이 아니라 국산재료를 사용하되 저칼로리 김밥, 비건 김밥 등 소비자 맞춤형 고급화전략을 도입해 지역농산물의 소비활성화에 기여해온 것이다. 또한 국내외 시장 확대에 맞춰 지역민을 우선 고용하면서 경남 하동의 지역경제에 활력을 불어넣는 역할을 수행해왔다.
이에 대해 김정욱 농림축산식품부 농촌경제과장은 “농산물 등 농촌이 갖고 있는 다양한 자원에 청년들의 아이디어와 열정이 더해진다면 더 많은 부가가치가 창출될 수 있을 것”이라면서 “농식품부는 농촌지역의 유·무형 자원을 활용해 농촌경제 활성화에 앞장서는 우수기업을 지속적으로 발굴할 계획”이라고 전했다.
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