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| [농업인신문] 가을감자, ‘통 씨감자’ 로 심어 썩는 비율 줄여야 |
| 작성자 |
관리자 |
등록일 |
2024-08-11 |
조회 |
902 |
| 첨부파일 |
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싹트는 비율 97.4% 높고, 생산성도 36% 높아
심기 전 물길 정비, 심은 뒤 해가림 등 필요
농업인신문 성낙중 기자 2024. 8. 9
농촌진흥청 국립식량과학원은 가을감자를 안정적으로 생산하기 위해 싹 틔운 씨감자를 절단하지 말고 그대로 심을 것을 당부했다.
농업관측센터에 따르면 올해 감자 주산지의 기상 여건이 좋지 않아 지난해 심은 가을감자 생산량이 전년 대비 7.3% 감소할 것으로 전망된다. 이러한 상황에서 감자를 절단해 심으면 통으로 심을 때보다 출현율이 떨어져 생산량 감소에 더욱 영향을 줄 수 있다. 출현율은 종자를 파종한 후 지표면을 뚫고 나오는 개체 비율을 뜻한다.
가을감자는 8월 중하순 늦장마가 오는 고온다습한 시기에 심기 때문에 봄재배처럼 씨감자를 절단해 심으면 절단 부위 상처가 잘 아물지 않을 수 있다. 또한, 고온다습한 토양에서는 세균 활동도 왕성해 감자 상처 부위로 병원균이 침입해 부패를 일으키기도 한다.
국립식량과학원 고령지농업연구소가 지난해 가을감자 출현율 비교실험을 한 결과, 절단 감자 출현율은 64.1%에 그쳤지만, 통으로 심은 감자는 97.4%로 높았다.
총 수확량도 절단 감자는 1헥타르당 18.4톤, 통감자는 이보다 7톤이 증가한 25.1톤으로 약 36% 많았다.
씨감자는 시설재배에서 5월 중순에 수확한 휴면기간이 긴 품종이나 봄재배에서 6월 중순 이전에 수확한 휴면기간이 짧은 품종을 택한다. 크기는 30∼60그램 정도가 적당하다.
이때 씨감자의 휴면타파가 되지 않았다면 싹이 늦게 터 초기 출현율이 낮아지고, 재배기간을 충분히 확보할 수 없어 수확량이 떨어진다. 따라서 수확기를 고려한 품종 선택이 중요하다. 휴면기간이 짧은‘은선’,‘금선’등의 품종은 가을재배 시 별도의 휴면타파 처리 없이도 재배할 수 있다.
가을감자는 자라는 기간이 짧아 반드시 싹을 틔워 심어야 한다. 장마 후 땅이 많이 습한 상태라면 물길 정비를 철저히 해 흙이 적당히 말랐을 때 심는다. 심은 뒤에는 흙으로 5~10cm가량 충분히 덮어줘야 해가림 효과를 볼 수 있고, 지온 상승과 건조, 폭우로부터 씨감자를 보호할 수 있다.
국립식량과학원 고령지농업연구소 조지홍 소장은“가을감자는 통 씨감자로 심어야 8월 고온과 장마에도 썩지 않고 싹이 잘 난다”면서“싹틔우기와 재배지 관리에도 힘써야 수확량을 안정적으로 확보할 수 있다”고 전했다.
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