생산단계 농산물 유해물질 잔류기준 개정안 행정예고
식품저널 나명옥 기자 2022. 8. 1
생산단계에서 농산물의 잔류농약을 관리하기 위해 부추, 상추 등 6종 농산물에 사용되는 에토펜프록스(살충제) 등 농약 20종에 대해 ‘출하 전 일자별 농약 관리기준’ 신설된다.
이번 기준신설에 따라 배와 사과에 사용하는 펜코나졸 등 농약에 대한 잔류허용기준이 폐지된다.
식품의약품안전처(처장 오유경)는 농장에서 농약 잔류허용기준에 적합한 농산물이 출하될 수 있도록 ‘출하 전 일자별 농약 관리기준’ 신설을 주요 내용으로 하는 ‘생산단계 농산물 등의 유해물질 잔류기준’ 개정안을 1일 행정예고했다.
이번 개정안은 부적합 빈도가 높은 농산물과 관련 농약에 대해 감소상수와 출하 전 일자별 농약 관리기준을 신설함으로써 생산단계부터 농산물의 안전관리를 강화해 더욱 안전한 농산물이 유통되도록 하기 위해 마련했다.
농약의 감소상수란 농작물에서 농약이 감소하는 추세를 수치로 나타낸 비례상수로 농산물 출하 전 농약 잔류량을 예측하기 위해 사용한다.
농산물을 수확하기 전에 실시한 검사 결과, 출하 전 일자별 농약 관리기준을 초과했다면 해당 일자만큼 출하를 연기하거나 폐기하는 등 조치하게 된다.
주요 내용은 △부추, 상추 등 6종 농산물에 사용되는 에토펜프록스(살충제) 등 농약 20종의 감소상수와 출하 전 일자별 관리기준 신설 △농약의 잔류허용기준 변경에 따라 농산물 32종에 사용되는 농약 44종에 대한 출하 전 일자별 관리기준 개정ㆍ폐지 등이다.
특히, 최근 유통단계에서 부적합이 많이 발생하는 부추, 상추, 아욱 등에 대해 출하 전 일자별 관리기준을 신설함으로써 안전한 농산물 유통을 보장하고 농가의 피해를 최소화할 것으로 기대된다.
현재 식약처는 56종 품목에 대해 150종 농약의 1217개 감소상수와 142종 농약의 1204개 출하 전 일자별 잔류허용기준을 설정ㆍ관리하고 있다.
식약처는 앞으로도 안전한 농산물이 유통될 수 있도록 농산물의 부적합 발생 동향을 토대로 생산단계 농약 관리기준을 지속적으로 확대할 계획이다.
식약처는 개정(안)에 대한 의견을 오는 22일까지 받는다.
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