¡®±¹°¡¸í Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦¡¯°¡ ¹ß¸ñ ¸ðµç ¿ø·á ±¹»ê ½á¾ß ±âÀç °¡´É
°íÀ¯ Ư¼º¡¤Ç°Áú ÀÎÁ¤ÇØÁÖ´Â ¡®´ÜüǥÀ塯 ´ë¾ÈÀ¸·Î ¶°¿Ã¶ó
³ó¹Î½Å¹® ¿ÀÀºÁ¤ ±âÀÚ 2021. 7. 14
±èÄ¡ÀÇ ¼öÃâ°æÀï·ÂÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ Áö³ÇØ ±èÄ¡ ¡®±¹°¡¸í Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦¡¯°¡ µµÀÔµÆÁö¸¸, ¡®Çѱ¹ ±èÄ¡¡¯¸¦ Ç¥±âÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾÷ü´Â ¾ÆÁ÷ ´Ü ÇÑ°÷µµ ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ±èÄ¡¾÷üµéÀÌ ¼öÃâ¿ë ±èÄ¡¸¦ ÇöÇà Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦ ±âÁØ¿¡ ¸ÂÃç »ý»êÇϱⰡ Çö½ÇÀûÀ¸·Î ¾î·Æ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ´Â Áö³ÇØ ¡®±èÄ¡»ê¾÷ÁøÈï¹ý¡¯À» °³Á¤ÇØ ³ó¼ö»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¹ý¿¡ µû¸¥ Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦¿¡ µî·ÏÇÑ ±èÄ¡¸¸ Á¦Ç° ¿ë±â¿¡ ¡®Çѱ¹¡¯ ¶Ç´Â ¡®´ëÇѹα¹¡¯À» Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù. Àú°¡ÀÇ ¿Ü±¹»ê Àç·á·Î ±¹³»¿¡¼ ´ã±Ù ±èÄ¡°¡ ¡®Çѱ¹ ±èÄ¡¡¯ ¡®KOREA KIMCHI¡¯ µîÀ¸·Î Ç¥±âµÈ ä ¼öÃâµÇ¸é¼ ±¹»ê ±èÄ¡°¡ ÇÇÇظ¦ º¸´Â »ç·Ê°¡ ´Ã°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ±èÄ¡ÀÇ Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦ µî·ÏÀº ±¹°¡¸í Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦°¡ µµÀԵDZâ Àü¿¡ µî·ÏµÈ ¿©¼öµ¹»ê°«±èÄ¡(2010³â)¸¦ Á¦¿ÜÇÏ°í Àü¹«ÇÑ »óÅ´Ù. ÇöÇà Á¦µµ»ó Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦¿¡ µî·ÏÇÏ·Á´Â ³ó½ÄÇ°Àº ¸ðµç ¿ø·á°¡ ƯÁ¤ Áö¿ª(±¹°¡)¿¡¼¸¸ Àç¹èµÅ¾ß ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´Ü°¡ °æÀïÀÌ Ä¡¿ÇÑ ¼öÃâ¿ë ±èÄ¡´Â ÀϺΠ¿ø·á¸¦ ¿Ü±¹»êÀ¸·Î ¾µ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø¾î Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦ µî·Ï ÀÚü°¡ Çö½ÇÀûÀ¸·Î ¾î·Æ´Ù. ±èÄ¡¾÷°è °ü°èÀÚ´Â ¡°¼öÃâ¿ë ±èÄ¡ÀÇ °æ¿ì ¹èÃß¡¤¹«¡¤¸¶´ÃÀº ´ç¿¬È÷ ±¹»êÀ» ¾²Áö¸¸ °íÃå°¡·ç´Â °¡°Ý°ú ¼ö±Þ »çÁ¤ Å¿¿¡ ±¹»ê°ú ¿Ü±¹»êÀ» ¼¯¾î ¾²´Âµ¥, ¼öÃâ¾÷ü ´ëºÎºÐ óÁö°¡ ºñ½ÁÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°Áö³ÇØ ¹ýÀÌ ¹Ù²î¸é¼ ÀÌÀü¿¡ ¾²´ø ¡®Çѱ¹ ±èÄ¡¡¯ Ç¥±â¸¦ ÀÌÁ¨ ÇÒ ¼ö ¾ø°Ô µÆ´Ù¡±°í Åоî³ù´Ù.
¹®Á¦´Â ±¹³»¹ýÀÌ ¾ö°ÝÇØÁö´Â »çÀÌ ÇØ¿Ü¿¡¼ Á¦Á¶¡¤ÆǸŵǴ ±èÄ¡´Â ¾Æ¹«·± Á¦¾à ¾øÀÌ ¡®Çѱ¹ ±èÄ¡¡¯·Î Ç¥±âÇØ ÆǸÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. Á¾ÁÖ±¹ÀÎ Çѱ¹¿¡¼ ±èÄ¡°¡ Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦ ȤÀº Áö½ÄÀç»ê±ÇÀ¸·Î µî·Ï¡¤º¸È£µÇÁö ¾ÊÀ¸¸é ¿Ü±¹¿¡¼µµ »óÇ¥·Î µî·Ï¡¤º¸È£¹ÞÀ» ¼ö ¾ø¾î¼´Ù. ÀÌ¿¡ ¼öÃâ¿ë ±èÄ¡¿¡ ´ëÇؼ± ¿ìȸ·Î¸¦ ¿¾î´Þ¶ó´Â ÁÖÀåÀÌ ³ª¿Â´Ù. ¡®Çѱ¹¡¯ ¶Ç´Â ¡®´ëÇѹα¹¡¯À» Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä°Ç¿¡ »óÇ¥¹ý»ó ¡®Áö¸®ÀûÇ¥½Ã ´ÜüǥÀ塯 µî·ÏÀ» Ãß°¡ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´ë¾ÈÀ¸·Î Á¦½ÃµÈ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó´Â Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦µµ·Î ³ó¼ö»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¹ý¿¡ ÀÇÇÑ Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦¿Í »óÇ¥¹ý»ó Áö¸®ÀûÇ¥½Ã ´ÜüǥÀå 2°¡Áö¸¦ ¸ðµÎ ¿î¿ëÇÏ°í Àִµ¥, ±èÄ¡»ê¾÷ÁøÈï¹ýÀº ³ó¼ö»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¹ý¿¡ µû¸¥ Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦¸¸ ÀÎÁ¤ÇÑ´Ù.
Áö¸®ÀûÇ¥½Ã ´ÜüǥÀåÀº Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦¿Í´Â ´Þ¸® ¸ðµç ¿ø·á°¡ ƯÁ¤ Áö¿ª(±¹°¡)¿¡¼ »ý»êµÇÁö ¾Ê´õ¶óµµ Áö¿ª °íÀ¯ÀÇ ¸í¼ºÀ̳ª µ¶Æ¯ÇÑ Ç°ÁúÀÌ ÀÖ´Ù¸é Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÀÇ ±Ç¸®¸¦ ÀÎÁ¤ÇØÁØ´Ù. ±è¿µ¹Î Çѱ¹Áö¸®ÀûÇ¥½ÃƯ»êÇ°¿¬ÇÕȸ »ç¹«Ã³ÀåÀº ¡°°ú°Å ÀϺ»ºÎÅÍ ÃÖ±Ù¿£ Áß±¹±îÁö ±èÄ¡¸¦ µÎ°í Áö¼ÓÀûÀÎ ¿øÁ¶ ³íÀïÀÌ ÀÏ°í Àִµ¥, Á¾ÁÖ±¹ÀÎ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ ¾î¶² ÇüÅÂ·Îµç ¡®´ëÇѹα¹ ±èÄ¡¡¯¸¦ Áö¸®ÀûÇ¥½Ã·Î µî·ÏÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°Áö¸®ÀûÇ¥½Ã ´ÜüǥÀåÀ» ÀÌ¿ëÇؼ¶óµµ ¼öÃâ ±èÄ¡¿¡ ¡®Çѱ¹ ±èÄ¡¡¯¸¦ Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °ü·Ã Á¦µµ¸¦ ¼ÕºÁ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
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