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[한국농어민신문] 제주당근, 최근 10년 노동시간 ‘28% 감소’
작성자 관리자 등록일 2025-05-31 조회 379
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          제주농기원 노동시간 분석

          지난해 10a 기준 74.7시간



                                                                       한국농어민신문  제주=강재남 기자  2025. 5. 30



 최근 10년 사이 파종 기술 개선과 기계 수확으로 제주 당근 재배를 위한 노동시간이 28% 감소한 것으로 나타났다. 

제주특별자치도농업기술원(원장 고상환)은 2014~2023년산 주요 채소의 노동시간 변화를 분석한 결과를 발표했다. 

도농기원은 농업디지털센터의 최근 10년간 월동채소 소득조사 분석 데이터를 기반으로 작목별 노동시간 변화 추이와 농작업 투입 구조의 변화를 파악했다.

분석 결과, 당근의 총 노동시간은 10a 기준 2014년산 103.7시간에서 2023년산 74.7시간으로 28% 줄었으며, 특히 솎음과 수확 작업에서 노동시간 감소가 두드러졌다.

솎음과 수확 작업은 전체 노동시간의 85%를 차지할 만큼 비중이 큰 작업으로 솎음 작업의 경우 28.6시간에서 18.2시간으로 36%, 수확은 59.6시간에서 41.8시간으로 30% 감소했다.

도농기원은 씨앗 테이핑 방식 도입 등 파종 방식의 개선과 수확 작업의 기계화 확대 등 재배기술의 발전이 노동력 절감에 긍정적인 영향을 미친 것으로 분석했다. 

이 외에도 병해충 방제, 파종 등 주요 작업의 전반에 걸쳐 노동시간이 감소한 것으로 나타났다. 

이와 함께 양배추와 브로콜리는 총 노동시간이 각각 1%, 4% 증가해 10년 전과 유사한 수준을 보였으나 육묘 및 정식 작업에서는 감소세를 보였다.

양배추의 경우 육묘 작업시간은 5.4시간에서 2.9시간으로 47%, 정식 작업시간은 7.3시간에서 3.8시간으로 49% 감소했다. 

브로콜리 역시 육묘 작업시간이 7.6시간에서 2.6시간으로, 정식 작업시간은 12.0시간에서 9.8시간으로 각각 66%, 18% 줄었다. 

이는 정식 기계 도입 등 기계화 기술의 확대가 노동력 부담 완화에 기여한 것으로 풀이됐다. 
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