15일 서울 가락시장에서 ‘상추 포기찹’이 4㎏들이 상품 한상자당 1만6428원에 거래됐다. 지난해 5월 평균(1만3335원)과 견줘 23.2%, 평년(1만3477원)보다는 21.9% 높다. 상추 포기찹은 적상추 포기에서 잎을 하나하나 따서 출하한 형태다. ‘청상추’ 경락값은 1만3973원으로 전년 5월(1만2088원)과 비교해 15.6%, 평년(1만2603원) 대비해선 10.9% 올랐다. 상추 주 출하산지는 충남 논산, 전북 익산, 경기 이천이다.
시세 상승은 반입량이 줄어든 영향이 크다. 1∼15일 가락시장에 들어온 상추 포기찹은 555t으로 지난해 (577t)와 비교해 3.8% 줄었다. 같은 기간 청상추(372t)도 전년(405t)보다 8.1% 적게 반입됐다.
곽종훈 동화청과 경매사는 “지난해 7월 장마로 피해를 본 익산 상추 농가가 토마토 등으로 작목을 전환했다”고 전했다. 오경민 농협가락공판장 경매사는 “올초 상추값이 너무 낮아 일부 주산지 영세농가들이 밭을 갈아엎는 등 상추 재배를 포기했다”고 말했다.
5월초 연휴 기간 수요 증가도 값 상승에 한몫했다. 경매사들에 따르면 적상추는 고깃집·가정, 청상추는 횟집 등에서 선호한다.
그러나 시세 상승세는 오래 가지 않겠다. 곽 경매사는 “5월말 계획된 대형마트 행사가 없는 등 장마가 시작되는 6월까지는 시세 상승 요인이 적다”고 말했다.
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