* 송미령 농림축산식품부 장관이 2일 서울 용산구 이마트 용산점에서 농축산물 가격 동향을 점검하고 있다.(사진 : 농식품부 제공) 2025.2.2
농축산물 소비자 물가상승률 전년比 0.6%↑
"노지채소류 가격 안정 위해 정부 비축 확대"
가공식품·외식물가 올라…상승 부담 줄일 것
뉴시스 임소현 기자 2025. 3. 6
농림축산식품부는 소비자물가가 7개월 연속 안정세를 유지하고 있다고 평가했다. 변동폭이 큰 노지채소류 가격 안정을 위해 정부 비축 농산물 공급과 수입을 확대하고, 할인 지원과 봄배추·봄무 작황 관리를 강화하기로 했다.
농식품부는 6일 "지난달 소비자물가 조사 결과 농축산물 소비자물가는 전년 대비 0.6% 상승한 것으로 나타났고 가공식품과 외식은 전년 대비 각각 2.9%, 3.0% 상승한 것으로 나타나 농축산물 및 식품·외식 소비자물가 안정세가 지속되고 있다"고 밝혔다.
통계청이 발표한 2월 소비자물가동향에 따르면 전년 동월 대비 농축산물 소비자물가 상승률은 지난해 8월 2.5%를 기록했지만 10월 1%대(1.1%)로 내려온 후 11월에는 0.8%를 기록했다. 지난해 12월 2.4%로 급격히 올랐지만 1월에는 1.8%를, 2월에는 0%(0.6%)대로 내려앉으며 하향 안정세를 보이고 있다.
농산물만 놓고 보면 과일류와 시설채소류 가격이 내려가면서 전년보다 1.2% 하락한 것으로 나타났다. 다만 배추, 무, 당근 등 노지에서 재배하는 채소류는 공급부족으로 가격 강세가 지속되고 있다.
농식품부는 이달부터 각급 학교 개학으로 급식이 재개되면 주요 채소류 수요가 증가할 것으로 보고 있다. 이에 대비해 정부 비축 물량 등을 집중적으로 공급하고, 소비자 부담을 덜기 위한 할인지원을 지속 추진할 계획이다.
특히 배추·무 등 공급량이 절대 부족한 품목은 할당관세 적용 등을 통해 수입량을 늘려 김치업체, 식자재업체 등 실수요자 중심으로 공급한다. 봄동·열무·얼갈이 등 대체 품목도 할인지원과 소비 홍보를 병행하고 있다.
공급 부족 상황이 지속되지 않도록 봄배추, 봄무 재배면적을 확대하는 방안도 추진한다. 예기치 못한 기상 변화 등으로 작황이 부진할 가능성에 대비해 생육 상황 점검과 영양제 지원 등 농업인 지원도 확대할 예정이다.
축산물은 모든 축종의 공급이 원활해 전월보다 1.4% 하락했지만 가격이 낮았던 전년보다는 3.8% 상승한 것으로 나타났다.
농식품부는 고병원성 조류인플루엔자(AI), 아프리카돼지열병(ASF) 등 가축전염병 예방을 위해 방역관리를 강화하고 발생농장에 대해서는 신속한 대응 조치 등을 통해 수급에 미치는 영향을 최소화한다는 방침이다.
향후 봄철 나들이나 캠핑으로 수요가 증가할 것으로 보이는 돼지고기 가격은 상승 추이를 살피면서 축산물수급조절협의회를 통해 수급 관리와 가격 안정 방안 등을 검토해 나갈 계획이다.
가공식품은 전월보다 0.3% 상승하고 전년보다는 2.9% 뛰며 상대적으로 높은 상승세를 이어갔다. 최근 이상기후와 재배면적 감소, 고환율 등의 영향으로 수입 원자재 가격이 상승한 코코아, 커피 등을 원료로 하는 가공제품 가격 상승이 불가피한 측면이 있는 것으로 파악됐다.
농식품부는 식품 원자재에 대한 할당관세를 적용하고, 다양한 세제 및 자금 지원 등을 통해 가격 상승 부담을 줄인다는 방침이다. 식품업계와 지속적인 소통을 통해 식품 물가가 안정되도록 관리하기로 했다.
외식은 식재료비·인건비·임차료·배달앱 수수료 부담 등의 복합적인 요인으로 전월보다 0.4% 상승하고 전년보다는 3.0% 상승했다. 농식품부는 외국인 근로자를 확대하고, 4월 중 공공배달앱 서비스 포털을 구축하는 등 외식업계 경영 부담을 완화해 나갈 계획이다.
배민식 농식품부 농식품수급안정지원단장은 "농축산물 물가 안정세가 지속될 수 있도록 농작물 재배 준비 단계부터 수확까지 작황 관리를 강화해 안정적인 공급 여건을 조성할 것"이라며 "주요 농산물 비축을 확대해 기상 급변 등 일시적 수급 불균형에 대비하겠다"고 말했다.
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