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[농민신문] ‘능동형 CA 저장고’에 사과·배추·만감류 보관하면 저장기간 최대 3배 ↑
작성자 관리자 등록일 2025-02-16 조회 531
첨부파일 20250210500675.jpg
* 충남 보은거점산지유통센터(APC)에서 이승돈 농촌진흥청 국립농업과학원장(오른쪽 두번째) 등이 ‘능동형 기체농도 조절(CA)저장고’ 도입 성과를 청취하고 있다. 농촌진흥청



        농산물 상태 자동 파악해 내부 산소·이산화탄소 조절

        이승도 농진청 농과원장, 보은 APC 찾아 현장 점검



                                                                                                                                    농민신문  정성환 기자  2025. 2. 16



 농촌진흥쳥은 ‘능동형 기체농도 조절(CA) 저장고’ 를 활용하면 농산물 저장기간을 최대 2배 연장하고 소비전력을 60% 절감할 수 있다고 최근 밝혔다.  

능동형 CA 저장고는 저장된 농산물의 특성을 자동으로 감지해 산소·이산화탄소 농도를 제어하는 2세대 CA 저장고다. 

농진청에 따르면 그동안 대형 농산물산지유통센터(APC)를 중심으로 일본·이탈리아·독일 등 외국의 CA 저장 기술을 사용해 왔으나 높은 설치비, 유지보수의 어려움 등으로 애로를 겪어왔다.

이에 따라 농진청 국립농업과학원은 2016년 기체 농도를 설정 범위 안에서 자동으로 제어하는 1세대 CA 저장고를 개발했다. 이후 농산물 생리 상태를 호흡률로 자동 감지해 기체 환경을 능동적으로 제어하는 2세대 능동형 CA 저장고를 개발했다.

농진청에 따르면 능동형 CA 저장고를 현장 적용한 결과 농산물별 저장기간 변화량은 ▲사과 2배(6개월→12개월) ▲만감류 3배(1개월→3개월) ▲배추 1.7~2배 (겨울배추 3개월→5개월, 봄배추 1.5개월→3개월) 이었다. 

이런 가운데 이승돈 농진청 농과원장은 10일 충북 보은거점산지유통센터(APC)를 찾아 능동형 CA 저장고 적용 현황을 살펴봤다.

이 원장은 “최근 이상기후로 사과·배추 등 농산물 수급이 불안정해지며 이를 완화하는 방안으로 장기저장기술이 떠오르고 있다”며 “농과원이 개발한 능동형 CA 저장고가 현장에 잘 적용될 수 있도록 노력하겠다”라고 밝혔다.
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