* 롯데마트와 롯데슈퍼가 신선식품 경쟁력 강화 차원에서 추진하는 "내일농장" 프로젝트. 사진=롯데마트 제공
신선식품 경쟁력 강화 나서
한국농어민신문 고성진 기자 2025. 1. 10
롯데마트와 롯데슈퍼가 신선식품 경쟁력 강화를 위해 신규 프로젝트 ‘내일농장’을 가동한다. AI(인공지능) 선별로 차별화된 시스템 구축에 나서고 있는 가운데 이번 프로젝트를 통해 기후 변화에 대응한 스마트팜, 저탄소·친환경, 신품종 농산물 등의 판매를 확대해 나갈 계획이다.
롯데마트와 롯데슈퍼는 9일부터 차세대 농업 프로젝트 ‘내일농장’을 본격 선보인다고 밝혔다. ‘내일농장’은 AI 선별 과일을 비롯해 기후 변화에도 균일한 품질로 생산된 스마트팜 농산물, 탄소 중립을 실천하는 저탄소·친환경 인증 농산물, 기후 변화에 대응하는 신품종 농산물 등 차세대 농업 기술로 생산된 농산물을 아우르는 신규 프로젝트다.
롯데마트는 앞서 2022년부터 신선식품 품질 개선 프로젝트인 ‘신선을 새롭게’를 추진하며, “고객이 고르지 않아도 실패 없는 신선식품”을 제공하는 것을 목표로 해 왔다. 특히 대형마트 중 가장 먼저 농산물(과일) 분야에서 AI 선별 시스템을 도입해 메론(2022년)을 시작으로 2023년 사과와 천도복숭아, 2024년 수박, 참외 등 9가지 품목으로 확대하고 있다. AI 선별 과일은 지난해 매출 100억원을 돌파하며, 소비자들에게 긍정적인 반응을 얻고 있다.
이 같은 성과를 바탕으로 ‘내일농장’ 프로젝트는 대형마트가 추구할 미래 농산물의 방향성을 제시하고, 차세대 농업 기술을 기반으로 기후 위기에 선제적으로 대응하는 한편 고객에게 고품질의 농산물을 합리적인 가격에 안정적으로 제공하기 위한 시도라는 게 롯데마트·슈퍼의 설명이다. 9일 ‘내일농장 스마트팜 딸기’, ‘내일농장 타이벡 딸기’ 등 4개 상품 출시를 시작으로 올해 총 40여개 품목, 150여개 상품을 출시할 예정이며, 전체 농산물 매출의 10% 비중까지 확대할 계획이다.
정혜연 롯데마트·슈퍼 신선1부문장은 “다양한 차세대 농업 기술 기반의 농산물을 확대해 노동력 감소, 기후 변화 등의 위기를 선제적으로 대응하고 고객에게는 고품질의 상품을 합리적인 가격에 공급함으로써 ‘신선=롯데’라는 인식을 각인시키도록 하겠다”고 말했다.
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