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[농경원 현안분석] 2021년 추석 성수기 주요 농축산물의 출하 및 가격전망
작성자 관리자 등록일 2021-09-15 조회 3
첨부파일 210910 21년 추석 성수기 주요 농축산물의 출하 및 가격 전망.pdf


        [한국농촌경제연구원의 현안분석 제84호]
        
         2021년 추석 성수기 주요 농축산물의 출하 및 가격 전망 


 올 추석은 짧은 장마 등 기상 여건이 양호하여 주요 농산물의 출하량이 증가할 전망이며,
이에 따라 가격도 전년 대비 하락할 것으로 보입니다.

​ 다만 한우고기와 돼지고기의 경우 수요 증가로 전년 대비 가격이 상승할 것으로,
단감은 출하량 감소 영향으로 가격 상승할 것으로 전망됩니다.


                                       < 요 약 문 > 

(특징) 추석 성수기 축산물 제외한 농산물 수급 여건 전년 대비 개선 전망

• 짧은 장마 등 기상 여건 양호하여 주요 농산물 출하량 증가 전망

• 전년 대비 가격 한우고기·돼지고기·단감 상승, 사과·배·배추·무·햅쌀·밤 하락, 건대추 비슷



(축산물) 추석 성수기 한우고기·돼지고기 가격은 전년 대비 상승 전망

• 한우고기 전체 평균 도매가격은 수요 증가로 전년 대비 상승한 21,000~22,000원/kg(지육) 내외 전망

• 돼지고기 도매가격은 가정 내 수요 증가로 전년 대비 상승한 5,000∼5,200원/kg(탕박) 전망



(과일) 추석 성수기 사과·배 가격은 출하량 증가로 전년 대비 하락, 단감은 상승 전망

• 사과 가격은 출하량 증가로 전년 대비 하락한 33,000~35,000원/5kg(상품) 내외 전망

• 배 가격은 출하량 증가로 전년 대비 하락한 28,000∼31,000원/7.5kg(상품) 전망

• 단감 가격은 출하량 감소로 전년 대비 상승한 30,000~34,000원/10kg(상품) 전망



(채소) 추석 성수기 고랭지 배추·무 가격은 출하량 증가로 전년 대비 하락 전망

• 배추 가격은 전년 대비 48% 낮은 10kg당 13,000원 내외 전망

• 무 가격은 전년 대비 59% 낮은 20kg당 10,000원 내외 전망



(햅쌀) 조생종 벼 생산량 증가로 햅쌀 가격 전년 대비 하락 전망

• 추석 성수기 햅쌀 가격은 전년 대비 하락한 55,000원/20kg 내외 전망



(임산물) 밤 가격 출하량 증가로 전년보다 약간 하락 전망, 건대추는 전년과 비슷

• 밤 소비지가격은 전년보다 약간 낮은 6,000원/kg 내외 전망

• 건대추 소비지가격은 전년과 비슷한 18,000원/kg 전망


    ※자세한 내용은 첨부파일을 참조하시기 바랍니다. 



  [농업관측] (생육실측결과) 추석 전후 배추 무 산지 동향 및 전망 - 첨부파일 참조 -
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