가을(겨울)배추 정부수매 사전규격 공개

1. 구매사항

◦ 구매건명 : 국내산 가을(겨울)배추 정부수매

◦ 발주기관 : 한국농수산식품유통공사 수급사업처

◦ 구매품목 : 노지 가을(겨울)배추

◦ 구매물량 : 그물망(이하 망) 3,000톤

* 구매물량은 김장철 수급상황을 감안하여 직상장 출하 병행 예정

◦ 납품기간 : 2025.12월~2026.1월 중

* 계약자별 납품기간은 비축창고 여건에 따라 별도 지정할 예정임

◦ 구매방법 : 공개경쟁입찰(예정가격 이하 최저가순 낙찰)

- 입찰참가자격 : 배추 재배포전을 보유하고 있으며 입찰참가자격을 등록한 생산자, 생산자단체, 산지유통인 등

- 입찰단가 : 단위규격(망) 당 낙찰단가

- 입찰물량 : 최저 300톤, 최대 500톤 내에서 100톤 단위 입찰

- 입찰일자 : 2025. 12월 중

2. 규격 공개사항

가. 규격 및 세부조건

구분	수매규격	물량		납품기간
		수량(개)	중량(톤)
가을 (겨울) 배추	망(3포기) 당 10kg 내외 (포기당 평균 3.3kg 내외/52망)	300,000	3,000	`25.12~`26.1월 중

* 품위규격․포장재규격․표시방법은 각각 붙임 1․2․3 참조

나. 품위검사 및 안전성검사

◦ 품위검사

- 공사 담당자(또는 공사 지정 대리인)가 입고지에서 최종 품위 검사를 통해 인수여부 결정

◦ 안전성검사

- 검사항목 : 잔류 농약 463종 및 중금속 2종(납, 카드뮴)

* 잔류허용기준은 「식품의 기준 및 규격(식품공전)」(식약처 고시)에 따름

- 수매대상 포전에서 샘플 채취 후 국립농산물품질관리원 지정 안전성 검사기관에 검사 의뢰

* 안전성 검사 비용은 aT 부담(상세 사항은 입찰공고 시 입찰유의서 참고)

다. 구매가격조건

◦ 망당(3포기, 10kg 내외) 공급단가 적용

* 물품대, 수확작업비 및 상차비, 포장재비, 운송비 등 수확 포전에서 공사 지정지(공사비축기지, 민간 보관창고, 도매시장 등) 인도 시까지의 모든 제반 비용 포함

3. 기타사항

◦ 공사에 장기연체(1년 이상)가 있는 자는 참가할 수 없음

◦ 본 사전규격 공개안 외의 내용은 본 입찰공고 참고 및 담당자 문의

- 문의처 : 061-931-0921, 0924, 0926

붙임 : 1. 정부수매비축 배추 품위규격 1부
2. 정부수매비축 배추 포장재 규격 1부
3. 정부수매비축 배추 표시방법 1부

붙임 1		정부수매비축 배추 품위규격

※ 참고 : 농산물 표준규격 / 국립농산물품질관리원 고시 제2025-6호(`25.8.4시행) 준용

1. 품위규격

가. 낱개 고르기 : 포기당 평균중량이 3.3kg 내외, 망당 10kg 내외(망은 52망 규격)

나. 결  구 : 양손으로 만져 단단한 정도가 양호한 것

다. 신선도 : 겉잎을 제외하고 잎이 시들지 아니하고 싱싱하며 청결한 것

라. 다듬기 : 겉잎과 오염된 잎을 제거하고 뿌리를 깨끗이 자른 것

마. 중결점 : 없는 것

바. 경결점 : 없는 것

2. 기타조건

가. 동일품종으로서 품종 고유의 형상 및 색깔을 갖고 있어야 함

나. 결구 및 뿌리상태가 양호하며 깨씨무늬병 등의 병해충 피해가 없는 것

다. 석회결핍증 (일명 : 속썩음병, 꿀통배추, 앙꼬배추)이 없는 것

라. 동해 등 병해가 없는 것

< 용어의 정의 >

① 중결점은 다음의 것을 말한다.
㉠ 부패·변질	:	배추잎이 부패 또는 변질된 것
㉡ 병 충 해	:	병해, 충해 등의 피해가 있는 것
㉢ 냉해, 상해 등이 있는 것, 다만, 경미한 것은 제외한다.
㉣ 모 양	:	개열된 것, 추대된 것, 모양이 심히 불량한 것
㉤ 기 타	:	경결점에 속하는 사항으로 그 피해가 현저한 것
② 경결점은 다음의 것을 말한다.
㉠ 품종 고유의 모양이 아닌 것
㉡ 병해충의 피해가 외피에 그친 것
㉢ 상해 및 기타 결점의 정도가 경미한 것

붙임 2		정부수매비축 배추 포장재 규격

※ 참고 : 농산물 표준규격 / 국립농산물품질관리원 고시 제2025-6호(`25.8.4시행) 준용

□ 그물망

○ 「식품위생법」 및 「기구 및 용기·포장의 기준 및 규격」에 적합한 것

○ 원단은 고밀도 폴리에틸렌 모노필라멘트계이며, 메리야스 상으로 직조한 것

○ 망 무게 : 35g 이상

○ 망 크기

구분(치수)	색 상	표준규격(길이mm×너비mm)
52	초록색	600×520

* 포장치수의 허용범위는 길이의 ±10%, 너비의 ±10㎜로 함

붙임 3		정부수매비축 배추 표시방법

※ 참고 : 농산물 표준규격 / 국립농산물품질관리원 고시 제2025-6호(`25.8.4시행) 준용

1. 표시사항

가. 의무표시 사항

1) “표준규격품” 문구

2) 품목

3) 산지 : 산지는 「농수산물의 원산지 표시에 관한 법률」시행령 제5조(원산지의 표시기준) 제1항의 국산농산물 표기에 따른다.

4) 등급

5) 무게 또는 개수

6) 생산자(생산농가) 또는 생산자단체, 산지유통법인의 명칭 및 전화번호

2 표시방법

<그물망>

가. 포장외면에 일괄 표시하되 품목, 생산자(생산농가) 또는 생산자단체, 산지유통법인의 명칭 및 전화번호, 권장표시사항은 별도로 표시할 수 있다.

나. 의무 및 권장 표시사항 외에 추가 표시사항이 있는 경우에는 추가할 수 있다.

다. 표시양식(예시)

표 준 규 격 품
품 목	배추	등 급		생산자(생산자단체)
품 종		무 게 (개수)	kg ( )	이 름
산 지				전화번호

※ 1. 글자크기 : 20포인트 이상

2. 포장재 중앙에 인쇄하여 부착

라. 글자 및 양식의 크기, 임의 구성항목 상품특성, 포장재의 종류 및 크기 등에 따라 aT의 지시에 의거 조정할 수 있다.