* 제철 맞은 제주 감귤
[촬영 조채희] 늦가을 아침 햇살 받으며 제주 감귤 나무에 주렁주렁 열린 감귤. 감귤 수확철 제주시 한 감귤농장 풍경. 2025.11.30
농산물, 쌀·과일 가격 중심으로 올라…축산물도 5.3% 상승
사과·감귤 출하량 늘어 가격 안정될 듯…한돈·한우 할인행사
외식 물가지수 2.8% 상승…국산 농산물 원료구매자금 등 지원
연합뉴스 한주홍 기자 2025. 12. 2
농림축산식품부는 지난 달 소비자 물가지수 조사에서 농축산물 가격이 작년 같은 기간보다 5.4% 상승했다고 2일 밝혔다.
이는 전체 소비자 물가지수 상승률(2.4%)보다 높은 수준이다.
농산물은 2025년산 수확 지연 등으로 쌀, 과일 등 가격이 오르며 5.4% 상승했다.
쌀은 지난해 산지 쌀값이 낮았던 데 따른 기저효과로 작년보다 상승했지만 2025년산이 본격 출하되면서 최근에는 지속적인 하락세를 보이고 있다.
농식품부는 내년 1월 국가데이터처가 발표하는 수요량을 반영해 지난 10월 발표한 ''수확기 쌀 수급 안정 대책''을 보완할 계획이다.
과일류에서 배·포도·단감 등의 품목은 생산량이 늘어 가격이 안정됐지만, 동절기 수요가 많은 사과와 감귤 가격은 높게 형성됐다.
농식품부는 사과는 이달 이후에 전년 수준의 출하량이 확보돼 안정될 것으로 전망하고 감귤 역시 생산량 증가로 12월 공급이 충분할 것으로 내다봤다.
축산물 가격은 지난해 한우 공급 과잉으로 가격이 낮았던 기저효과와 돼지고기 국제가격 상승의 영향으로 5.3% 올랐다.
한우 가격은 크게 낮았던 지난해에 비해 평년 수준을 회복하는 중이고, 돼지고기는 국제가격 상승에 따른 국내산 수요 증가 등의 영향으로 지난해보다 높은 수준을 유지하고 있다. 다만 지난 9월 이후 공급 물량이 늘어나면서 가격도 하락세에 접어들었다.
농식품부는 소비자 부담 완화를 위해 자조금 및 주요 유통업체와 협력해 한우와 한돈 할인 행사를 추진하고 있다. 한우는 최대 40%, 한돈은 20% 내외 각각 할인할 예정이다.
계란은 일평균 생산량이 지난해보다 다소 줄어 가격이 올랐지만, 12월부터 생산량이 점차 증가할 것으로 예상된다.
농식품부는 이를 고려해 산지 가격 인하를 유도하고, 수요 분산을 위해 제과·제빵용으로 사용되는 계란 가공품에 대한 할당관세 적용을 내년 상반기에도 유지하기로 했다.
가공식품과 외식 물가지수는 각각 3.3%, 2.8% 상승했다. 고환율로 원재료 가격이 오른 데다 인건비 등 경영비 부담이 커진 영향이다.
정부는 가공업체와 외식업체 부담을 덜기 위해 수입 원재료 할당관세 품목을 13개에서 27개로 확대하고, 국산 농산물 원료구매자금·외식업체 식재료 구매자금 지원, 공공 배달앱 활성화 등을 추진 중이다.
이와 함께 ''용량 꼼수'' 등 불공정거래 관행 개선을 위해 관계 부처가 공동으로 치킨 업종에 대해 중량표시 의무를 부여할 계획이다.
농식품부는 농산물 유통구조 개선대책과 함께 성과 부진 도매법인 지정취소 체계 마련, 정가·수의 매매 확대 등 농산물 도매시장 혁신도 차질 없이 추진하겠다는 방침이다.
또 유통비용 절감을 위해 추진 중인 온라인도매시장도 연내 근거 법률이 마련될 수 있도록 국회와 협력할 계획이라고 밝혔다.
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